| 标题 |
  Response surface methodology to optimize the sterilization process of slightly acidic electrolyzed water for Chinese shrimp (Fenneropenaeus chinensis) and to investigate its effect on shrimp quality 响应面法优化微酸性电解水对中国虾的灭菌工艺及其对虾品质的影响
相关领域
小虾
灭菌（经济）
食品科学
风味
氯
蒸馏水
响应面法
化学
品味
海水
次氯酸钠
制浆造纸工业
大虾
渔业
生物
色谱法
生态学
有机化学
外汇市场
工程类
货币经济学
经济
外汇
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry X 作者：Guanhong Chang; Yang Liu; Zonghong Luo; Ke Ni; Pengfei Zhang; et al 出版日期：2024-02-07 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
嘻嘻哈哈
渡人舟
璐璐
v0id
林狗
changping
整齐的孤菱
牧青
谢雷XIELei
快点毕业
冷酷以山
学术文献互助
aaaa
无极微光
李杨
美好亦云
sadboy
七听
科研狗
Xixi
皖公网安备34019202002308
