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 Understanding the process of a new product category from birth to maturity in the restaurant market: a knowledge evolution perspective 理解餐饮市场新产品类别从诞生到成熟的过程：知识进化的视角
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期刊：International Journal of Contemporary Hospitality Management 作者：Yong Rao; Meijia Fang; Chao Liu; Xin-Ying Xu 出版日期：2023-10-05 |
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