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标题
Storage stability and antioxidant activity of complex of astaxanthin with hydroxypropyl-β-cyclodextrin
虾青素与羟丙基-β-环糊精复合物的贮存稳定性及抗氧化活性
相关领域
虾青素 雨生红球菌 保健品 类胡萝卜素 叶黄素 生物利用度 雨生植物 功能性食品 抗氧化剂 化学 食品科学 生物 生物技术 生物化学 药理学
网址
DOI
10.3390/md12010128 doi
求助人
小猴 在 2025-08-14 14:15:36 发布自河北,悬赏 10 积分
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