Analysis of volatile compounds from Iberian hams: a review

已完结

文献求助详情

标题	Analysis of volatile compounds from Iberian hams: a review 伊比利亚火腿挥发性化合物的分析相关领域化学
网址	https://doi.org/10.3989/gya.070112
DOI	10.3989/gya.070112 doi
其它	期刊：Grasas Y Aceites 作者：Mónica Narváez-Rivas; E. Gallardo; Manuel León‐Camacho 出版日期：2012-11-15
求助人	啊啊啊啊啊啊啊在 2025-12-15 20:14:38 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: lalala发布了新的文献求助10

刚刚; 公司账号2发布了新的文献求助10

刚刚; Hhh完成签到，获得积分10

刚刚; 乐乐的应助被Boston采纳，获得10

1秒前; 生动的访琴完成签到，获得积分10

1秒前; 赘婿上传了应助文件

1秒前; 典雅的小松鼠发布了新的文献求助10

2秒前; 李健的小迷弟的应助被chum555采纳，获得10

2秒前; zhaoling0503发布了新的文献求助30

2秒前; 内向的萃发布了新的文献求助10

3秒前; 大个的应助被lalaland采纳，获得10

4秒前; Jasper的应助被yangxiaoxu采纳，获得10

4秒前; 俊秀的芫完成签到，获得积分10

4秒前; 桐桐的应助被nannan采纳，获得10

4秒前; 完犊子发布了新的文献求助10

5秒前; 浮游的应助被慈悲为怀采纳，获得10

5秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

5秒前; 无极微光上传了应助文件

5秒前; 正静白完成签到，获得积分10

6秒前; 852的应助被飘逸之玉采纳，获得10

6秒前; rickyly发布了新的文献求助10

6秒前; 小熊发布了新的文献求助20

6秒前; Lucas的应助被Wang采纳，获得10

7秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

7秒前; 小马甲上传了应助文件

7秒前; Jason发布了新的文献求助10

8秒前; lalala完成签到，获得积分10

8秒前; 研友_LwlAgn完成签到，获得积分10

8秒前; 今年花生去年红完成签到，获得积分20

8秒前; 丘比特的应助被完犊子采纳，获得10

10秒前; XuChaogang发布了新的文献求助10

10秒前; 彭于晏的应助被all采纳，获得50

11秒前; 搞笑地雷完成签到，获得积分10

11秒前; ly完成签到，获得积分10

11秒前; 黑神白了完成签到，获得积分10

11秒前; DIAPTERA发布了新的文献求助10

12秒前; 桐桐的应助被雨夜星空采纳，获得10

13秒前; YY完成签到，获得积分10

13秒前; 慈祥的孤兰完成签到，获得积分10

13秒前; 小白发布了新的文献求助20

13秒前