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Identification of Nonvolatile Migrates from Food Contact Materials Using Ion Mobility–High-Resolution Mass Spectrometry and in Silico Prediction Tools 使用离子迁移率-高分辨率质谱和计算机预测工具鉴定食品接触材料中的非挥发性迁移
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Xue‐Chao Song; Elena Canellas; Nicola Dreolin; Jeff Goshawk; Cristina Nerı́n 出版日期:2022-07-20 |
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