Nonthermal Techniques in the Food Industry: Safety and Regulatory Aspects - 科研通

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标题	书籍（章节） Nonthermal Techniques in the Food Industry: Safety and Regulatory Aspects 食品工业中的非热技术：安全和监管方面相关领域食品安全业务产品（数学）食品工业保质期风险分析（工程）营销食品科学化学数学几何学
网址	https://doi.org/10.1201/9781003486916-13
DOI	10.1201/9781003486916-13 doi
其它	期刊：Apple Academic Press eBooks 作者：Anandu Chandra Khanashyam; Ramnarain Ramakrishna; Priyamvada Thorakkattu; Anto Pradeep Raja Charles; Kartik Shah; et al 出版日期：2024-08-13
求助人	刘慧敏在 2025-12-05 20:20:23 发布自青海，悬赏 30 积分
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