热条件下膳食纤维对面筋蛋白的影响及其在面制品中应用的研究进展

已完结

文献求助详情

标题	热条件下膳食纤维对面筋蛋白的影响及其在面制品中应用的研究进展
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	2025
求助人	一阳在 2025-12-04 13:28:30 发布自山东，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

American Society of Clinical Oncology (ASCO)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: chenqiumu的应助被LING采纳，获得30

刚刚; pouring发布了新的文献求助10

刚刚; 共享精神的应助被无敌幸运儿采纳，获得10

刚刚; Litianxue完成签到，获得积分10

刚刚; orixero的应助被实验小虫采纳，获得10

刚刚; 陈末的应助被wawu采纳，获得10

1秒前; 口古口古完成签到，获得积分10

1秒前; 大模型的应助被激昂的沂采纳，获得10

1秒前; 量子星尘发布了新的文献求助30

1秒前; guozizi关闭了guozizi的文献求助

2秒前; guozizi关闭了guozizi的文献求助

2秒前; Jasper上传了应助文件

2秒前; 丘比特上传了应助文件

2秒前; 安安最可爱关闭了安安最可爱的文献求助

2秒前; exile完成签到，获得积分10

2秒前; 热心的发箍发布了新的文献求助10

2秒前; 充电宝的应助被4所得税d采纳，获得10

3秒前; 杨美琪完成签到，获得积分10

3秒前; 猪猪hero发布了新的文献求助10

3秒前; ccc2完成签到，获得积分0

4秒前; Leihong的应助被Xiaojiu采纳，获得10

5秒前; djbj2022发布了新的文献求助10

6秒前; 黄小佳发布了新的文献求助10

6秒前; 浮游上传了应助文件

7秒前; ll完成签到，获得积分10

7秒前; 无花果上传了应助文件

7秒前; remember上传了应助文件

8秒前; 想读博的小羊发布了新的文献求助10

8秒前; closeboy完成签到，获得积分10

8秒前; 细心幻香发布了新的文献求助10

9秒前; 俞杨锦完成签到，获得积分10

9秒前; zxt发布了新的文献求助10

9秒前; 共享精神上传了应助文件

9秒前; 东堂完成签到，获得积分10

11秒前; alide完成签到，获得积分10

11秒前; 闾丘剑封完成签到，获得积分10

11秒前; 负责秋天发布了新的文献求助10

11秒前; CipherSage上传了应助文件

11秒前; 科研通AI6的应助被激昂的沂采纳，获得10

12秒前; 今后上传了应助文件

12秒前