Mathematical Modeling of Goat Meat Drying Kinetics with Thermal Oscillations

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标题	Mathematical Modeling of Goat Meat Drying Kinetics with Thermal Oscillations
网址	https://doi.org/10.3390/FOODS13233836
DOI	10.3390/FOODS13233836 doi
其它	期刊：Foods 作者：Valeria Carrillo Luis; Diego Beristain Rios; Omar Augusto Hernández-Flores; Carolina Romero-Salazar; Sadoth Sandoval-Torres 出版日期：2024
求助人	吕峰在 2026-03-17 14:49:30 发布自安徽，悬赏 10 积分
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