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标题
Polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp alleviate obesity by modulating gut microbiota in high fat diet-induced rats
木瓜多糖。菠萝蜜果肉通过调节高脂饮食诱导的大鼠肠道微生物群减轻肥胖
相关领域
微生态学 食品科学 肠道菌群 菌群（微生物学） 失调 益生元 微生物学 生物 细菌 生物化学 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.108521
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.108521 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Shunjiang Zeng; Jun Cao; Chenxi Wei; Yuzi Chen; Qibing Liu; et al
出版日期：2023-01-26
求助人
可靠的海豚 在 2025-10-09 13:50:04 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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