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  1‐Methylcyclopropene treatment controls ethanol accumulation associated with regulation of mitochondrial energy metabolism in kiwifruit ( Actinidia deliciosa ) cv. “Bruno” during storage at room temperature 1-甲基环丙烯处理控制与猕猴桃线粒体能量代谢调节相关的乙醇积累。室温储存期间的“Bruno”
相关领域
1-甲基环丙烯
猕猴桃
猕猴桃
生物化学
猕猴桃
能量代谢
化学
食品科学
生物
乙醇
植物
乙烯
内分泌学
催化作用
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| 其它 |
期刊：Journal of Food Biochemistry 作者：Maratab Ali; Muhammad Ammar Raza; Shenge Li; Chen Huan; Xiaolin Zheng 出版日期：2020-05-25 |
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