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Catalytic flexibility of rice glycosyltransferase OsUGT91C1 for the production of palatable steviol glycosides
大米糖基转移酶OsUGT91C1生产甜菊醇糖苷的催化灵活性
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期刊:Nature communications 作者:Jinzhu Zhang; Minghai Tang; Yujie Chen; Dan Ke; Jie Zhou; et al 出版日期:2021-12-02 |
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