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The Quest for Phenolic Compounds from Seaweed: Nutrition, Biological Activities and Applications
海藻中酚类化合物的营养、生物活性及应用研究
相关领域
褐藻
藻类
食品科学
红藻
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生物化学
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期刊:Food Reviews International 作者:Vigasini Subbiah; Cundong Xie; Frank R. Dunshea; Colin J. Barrow; Hafiz Ansar Rasul Suleria 出版日期:2022-07-03 |
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