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标题
Synthesis and Characterization of Chitosan Oligosaccharide Selenium Nanoparticles and Selenium Enrichment Evaluation and Mechanism on Soybean Sprouts
壳寡糖硒纳米粒子的合成、表征及其对豆芽硒富集作用的评价与机理
相关领域
硒 生物强化 生物利用度 化学 低聚糖 微量营养素 子叶 食品科学 生物化学 植物 生物 有机化学 生物信息学
网址
https://doi.org/10.1021/acsagscitech.2c00236
DOI
10.1021/acsagscitech.2c00236 doi
其它 期刊：ACS agricultural science & technology
作者：Xin Xu; Jinhang Wang; Huihui Wu; Xuedan Cui; Daibing Hou; et al
出版日期：2022-12-12
求助人
彦希 在 2025-07-07 21:42:38 发布自浙江，悬赏 10 积分
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