Future foods: Alternative proteins, food architecture, sustainable packaging, and precision nutrition - 科研通

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标题	Future foods: Alternative proteins, food architecture, sustainable packaging, and precision nutrition 未来食品：替代蛋白质、食品结构、可持续包装和精确营养相关领域业务人口食品包装生物技术食品加工食品工业工程类风险分析（工程）医学食品科学环境卫生生物机械工程
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2033683
DOI	10.1080/10408398.2022.2033683 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Fuguo Liu; Moting Li; Qiankun Wang; Jun Yan; Shuang Han; et al 出版日期：2022-02-25
求助人	流年在 2025-06-23 16:46:44 发布自山西，悬赏 30 积分
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