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  Effects of Phaffia rhodozyma on microbial community dynamics and tobacco quality during tobacco fermentation 红发夫酵母对烟草发酵过程中微生物群落动态及烟叶品质的影响
相关领域
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食品科学
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期刊：Frontiers in Microbiology 作者：Jing Mai; Mingjun Zhu; Binbin Hu; Hong Zhang; Zhonghua Liu; et al 出版日期：2024-09-17 |
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