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标题
Variations of Components of Fuzhuan Tea during Processing
茯砖茶在加工过程中成分的变化
相关领域
化学 多酚 食品科学 真菌 黄酮类 咖啡因 植物 生物化学 生物 色谱法 内分泌学 抗氧化剂
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DOI
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其它 期刊:
作者:FU Dong-he; Zhonghua Liu; Jianan Huang; Hao Fan; Fang Wang; et al
出版日期:2008-02-15
求助人
yc 在 2025-05-04 20:20:51 发布自湖南,悬赏 10 积分
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