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标题
Electrophoretic Identification of Muscle Proteins in 7 Puffer Species
7种河豚肌肉蛋白的电泳鉴定
相关领域
考马斯亮蓝 染色 银染 聚丙烯酰胺凝胶电泳 十二烷基硫酸钠 电泳 化学 凝胶电泳 肌原纤维 尿素 蛋白质凝胶电泳 色谱法 生物化学 物种鉴定 生物 分子生物学 酶 遗传学
网址
http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/j.1365-2621....
DOI
10.1111/j.1365-2621.2002.tb09431.x doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：T.‐Y. Chen; D.‐F. Hwang
出版日期：2006-07-20
求助人
灵巧冷菱 在 2025-06-10 10:14:40 发布自湖南，悬赏 10 积分
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