Urate oxidase treatment increases the quality of autumn Yellowish Yinghong 9 black tea

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标题	Urate oxidase treatment increases the quality of autumn Yellowish Yinghong 9 black tea 尿酸氧化酶处理提高秋黄英红9号红茶品质相关领域芳香食品科学化学山茶红茶咖啡因茶黄素多酚氧化酶凉茶多酚黄嘌呤氧化酶植物生物生物化学酶抗氧化剂过氧化物酶内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115092 AI链接 doi.orgdoi.org
DOI	10.1016/j.lwt.2023.115092 doi
其它	期刊：LWT 作者：Xiaoyan Qiao; Shuhan Zhang; Shengnan He; Shouan Liu 出版日期：2023-07-01
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