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 Fatty acids from oleaginous yeasts and yeast-like fungi and their potential applications 产油酵母和酵母样真菌的脂肪酸及其潜在应用
相关领域
酵母
化学
食品科学
生物
工业微生物学
生物化学
发酵
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Biotechnology 作者：Si‐Jia Xue; Zhe Chi; Yu Zhang; Yanfeng Li; Guang-Lei Liu; et al 出版日期：2018-02-01 |
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