1H NMR-based water-soluble lower molecule characterization and fatty acid composition of Chinese native chickens and commercial broiler

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标题	1H NMR-based water-soluble lower molecule characterization and fatty acid composition of Chinese native chickens and commercial broiler 基于1H NMR的中国土鸡和商品肉鸡水溶性低分子特征及脂肪酸组成相关领域肉鸡化学食品科学脂肪酸表征（材料科学）分子作文（语言）生物化学有机化学材料科学纳米技术语言学哲学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2020.110008 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Zhichao Xiao; Wangang Zhang; Hongtao Yang; Ziyu Yan; Changrong Ge; et al 出版日期：2020-12-16
求助人	霸气的连虎在 2023-07-05 23:44:00 发布自云南，悬赏 10 积分
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