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 Microbial evaluation of raw and processed food products by Visible/Infrared, Raman and Fluorescence spectroscopy 通过可见/红外、拉曼和荧光光谱对生食和加工食品进行微生物评价
相关领域
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Hong-Ju He; Da‐Wen Sun 出版日期：2015-10-21 |
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