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 Changes in lipid compositions of krill oil emulsions during storage, a role of ultrasound treatment and the possible process of lipid migration 磷虾油乳液在储存过程中脂质组成的变化、超声处理的作用和脂质迁移的可能过程
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Zhangtie Wang; Jinjin Zhao; Ruijie Liu; Ming Chang; Xingguo Wang 出版日期：2022-09-10 |
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