Identification and characterization of a wolfberry carboxypeptidase inhibitor from Lycium barbarum

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标题	Identification and characterization of a wolfberry carboxypeptidase inhibitor from Lycium barbarum
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129338
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.129338 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiayi Huang; Ka H. Wong; Wei Liang Tan; Stephanie V. Tay; Shujing Wang; James P. Tam 出版日期：2021
求助人	小东在 2026-06-23 21:12:34 发布自江西，悬赏 10 积分
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