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基于HS-SPME-GC-MS、电子鼻和电子舌技术探究风干温度对川味香肠风味物质的影响
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https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=80Lndi5bJl3xfj...
DOI
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chensiyue 在 2026-10-14 12:36:28 发布自广东，悬赏 10 积分
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  • 6小时前

    pluto pluto Lv12327 上传了文件

    待审核 基于HS-SPME-GC-MS、电子鼻和电子舌技术探究风干温度对川味香肠风味物质的影响_邹启鑫.pdf (1.6 MB)
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  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 当前文献（中文）不支持机器人极速下载，机器人已退出，请等待人工下载

    12:36:29 当前文献（中文）不支持机器人极速下载，机器人已退出，请等待人工下载
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  • 7小时前

    chensiyue chensiyue Lv11 求助人 发起了本次求助

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