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[求助补充材料]
Slit divergent ultrasound pretreatment assisted watermelon seed protein enzymolysis and the antioxidant activity of its hydrolysates in vitro and in vivo 相关领域
水解物
超滤(肾)
体内
抗氧化剂
化学
水解
体外
食品科学
生物化学
半乳糖
色谱法
超声波
生物技术
生物
医学
放射科
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(2025-6-4)