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标题
Pectin film reinforced with self-assembled lignin/bayberry bark tannin nanoparticles for preserving perishable fruits
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DOI
10.1016/j.foodhyd.2026.112678 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Haonan Guo; Yijing Li; Xinxin Cheng; Quanbin Fu; Jin Wang; et al
出版日期:2026-03-17
求助人
彩色的踏歌 在 2026-10-09 10:19:48 发布自广西,悬赏 10 积分
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