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标题
Liposomes in Food Preservation: Pioneering a New Era of Freshness and Sustainability
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70325
DOI
10.1111/1541-4337.70325 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Yan Xu; Jingru Bao; Shuaishuai Dai; Ruiling Liu; Huizhi Chen; et al
出版日期：2025-11-01
求助人
singyu9 在 2026-10-30 16:20:37 发布自上海，悬赏 10 积分
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