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Novel trends and applications of natural pH-responsive indicator film in food packaging for improved quality monitoring
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食品包装 活性包装 pH指示剂 化学 食品质量 淀粉 天然食品 聚合物 天然聚合物 食品科学 生化工程 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2021.108769
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108769 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Luman Zheng; Li Liu; Jiahao Yu; Ping Shao
出版日期：2021-12-14
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rftyfu 在 2026-10-22 10:32:05 发布自广东，悬赏 10 积分
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