An in vitro procedure based on chewing to predict metabolic response to starch in cereal and legume products

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标题	An in vitro procedure based on chewing to predict metabolic response to starch in cereal and legume products
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S000291652...
DOI	10.1093/ajcn/59.3.777s doi
其它	期刊：The American Journal of Clinical Nutrition 作者：Y Granfeldt; I Björck; Anders Drews; J Tovar 出版日期：2018-01-06
求助人	打倒恶人在 2026-10-15 21:36:31 发布自浙江，悬赏 10 积分
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