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标题
Nutritional composition, phytochemical profile, health benefits and food applications of walnuts (Juglans regia L.)
网址
https://doi.org/10.1007/s00217-025-04909-5
DOI
10.1007/s00217-025-04909-5 doi
其它 期刊：European Food Research and Technology
作者：Sobia Chashman; Gaurav Sanghvi; Soumya V. Menon; Musarrat Rasheed; Aditya Kashyap; et al
出版日期：2025
求助人
无辜紫菜 在 2026-01-20 21:55:33 发布自河北，悬赏 10 积分
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  • 6小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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    21:55:33 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
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  • 6小时前

    无辜紫菜 无辜紫菜 Lv4 求助人 发起了本次求助

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