Potential mechanism of dietary palm kernel meal effect on muscle tenderness in Tibetan sheep revealed by proteomics and phosphorylated proteomics - 科研通

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标题	Potential mechanism of dietary palm kernel meal effect on muscle tenderness in Tibetan sheep revealed by proteomics and phosphorylated proteomics 蛋白质组学和磷酸化蛋白质组学揭示日粮棕榈仁粉对藏羊肌肉嫩度影响的潜在机制相关领域蛋白质组学温柔棕榈机制（生物学）棕榈仁磷酸化腿部肌肉生物食品科学生物化学化学医学棕榈油物理医学与康复基因认识论物理哲学量子力学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143668 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ying Ma; Lijuan Han; Shengzhen Hou; Linsheng Gui; Zhenzhen Yuan; et al 出版日期：2025-03-07
求助人	深深在 2025-12-16 20:10:55 发布自江苏，悬赏 10 积分
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