Flavonoids as Potent Scavengers of Hydroxyl Radicals

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标题	Flavonoids as Potent Scavengers of Hydroxyl Radicals 黄酮类化合物作为羟基自由基的有效清除剂相关领域羟基自由基化学激进的羟基化氧化应激活性氧抗氧化剂生物化学类黄酮氧化磷酸化立体化学酶
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12204
DOI	10.1111/1541-4337.12204 doi
其它	期刊：Comprehensive reviews in food science and food safety 作者：Jakub Treml; Karel Šmejkal 出版日期：2016-04-13
求助人	YY 在 2024-04-11 14:05:16 发布自浙江，悬赏 10 积分
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