Neutral pH photoenzymatic activity of Au-doped g-C3N4 nanosheet for colorimetric detection of total antioxidant capacity in food samples

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标题	Neutral pH photoenzymatic activity of Au-doped g-C3N4 nanosheet for colorimetric detection of total antioxidant capacity in food samples 金掺杂g-C3N4纳米片的中性pH光酶活性比色法测定食品总抗氧化能力相关领域化学纳米片抗氧化能力抗氧化剂基质（水族馆） DPPH 色谱法核化学生物化学有机化学生物生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138158
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.138158 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xianming Li; Fan Wang; Honghu Tang; Dongdong Li; Yuling Xiao; et al 出版日期：2024-05-01
求助人	ChenYifei 在 2024-04-17 14:35:31 发布自湖北，悬赏 10 积分
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