Chitosan‐Orange (Citrus sinensis) Essential Oil Coatings With Combined Treatment of KMnO4 to Enhance the Shelf‐Life and Storage Quality of Ercolini Pears

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标题	Chitosan‐Orange (Citrus sinensis) Essential Oil Coatings With Combined Treatment of KMnO4 to Enhance the Shelf‐Life and Storage Quality of Ercolini Pears
网址	https://doi.org/10.1002/fsn3.70045
DOI	10.1002/fsn3.70045 doi
其它	期刊：Food Science & Nutrition 作者：Yasir Abbas Shah; Saurabh Bhatia; Ahmed Al‐Harrasi; Mohammad Tarahi; Mahbubur Rahman Khan 出版日期：2025
求助人	张逸鸣在 2026-04-23 12:14:08 发布自河南，悬赏 10 积分
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