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标题
New Advanced Glycation End Products Observed in Rat Urine by Untargeted Metabolomics after Feeding with Heat‐Treated Skimmed Milk Powder
相关领域
糖基化 食品科学 脱脂牛奶 尿 化学 代谢组学 色谱法 生物化学 受体
网址
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/mnfr.2020010...
AI链接 nih.gov handle.net handle.net ku.dkdoi.org
DOI
10.1002/mnfr.202001049 doi
其它 期刊：Molecular Nutrition & Food Research
作者：Xiaomin Zhou; Maria M. Ulaszewska; Cristian De Gobba; Åsmund Rinnan; Malene W. Poulsen; et al
出版日期：2021-02-10
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失眠的香菇 在 2026-06-01 17:31:27 发布自北京，悬赏 10 积分
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