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Preparation of citrus fiber from lemon peel residue: Effects of structure and endogenous pectin components on emulsifying properties of citrus fiber
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其它 INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
求助人
Hs 在 2026-03-05 16:42:13 发布自美国,悬赏 10 积分
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  • 4个月前,求助关闭

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  • 4个月前

    Hs Hs Lv1 求助人 发起了本次求助

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