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[求助补充材料] Natural sugar substitute Rebaudioside M: Efficient and cost-effective biosynthesis via host engineering, cascade biocatalysis, and substrate feeding
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148545
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.148545 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiang Luo; Yuxuan Wang; Man Zhou; Qiaolan Sun; Xue Wang; et al
出版日期：2026-02-22
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ll 在 2026-08-22 16:47:12 发布自广东，悬赏 20 积分
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