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标题
Preparation of chitosan grafted caffeic acid coating and its effect on pompano (Trachinotus ovatus) preservation
网址
http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.11624
DOI
10.1002/jsfa.11624 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Yuqing Sun; Weiqing Lan; Shucheng Liu; Yuan Guan; Shengyun Zhu; et al
出版日期：2021-11-18
求助人
jiang003 在 2026-08-15 17:39:24 发布自湖南，悬赏 10 积分
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  • 8小时前

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  • 8小时前

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