Soybean hull polysaccharides: Extraction technologies, Structure–Function relationships, and emerging bioactivities

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标题	Soybean hull polysaccharides: Extraction technologies, Structure–Function relationships, and emerging bioactivities
网址	https://doi.org/10.1016/J.TIFS.2025.105500
DOI	10.1016/J.TIFS.2025.105500 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Zixuan Zhang; Hanbing Jia; András Kőris; Attila Csighy; Bingyu Chen; et al 出版日期：2025-12-12
求助人	刘子轩在 2026-08-07 14:52:01 发布自北京，悬赏 10 积分
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