Advances in the application and use of bacteriophages and endolysins to inhibit Staphylococcus aureus contamination in foods - 科研通

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标题	Advances in the application and use of bacteriophages and endolysins to inhibit Staphylococcus aureus contamination in foods
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111808
DOI	10.1016/j.foodcont.2025.111808 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Daniel Lucino Silva dos Santos; Olivia Youssef; Judith Álvarez; Pilar García; Nathália Cristina Cirone Silva 出版日期：2025-11-02
求助人	李思雨在 2026-08-24 21:40:13 发布自中国，悬赏 10 积分
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