Preparation and characterization of sodium alginate/gelatin/Ag nanocomposite antibacterial film and its application in the preservation of tangerine

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标题	Preparation and characterization of sodium alginate/gelatin/Ag nanocomposite antibacterial film and its application in the preservation of tangerine
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2022.100928
DOI	10.1016/j.fpsl.2022.100928 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Hui Li; Wen Li; Jingjing Zhang; Guoyang Xie; Tengfei Xiong; et al 出版日期：2022-08-17
求助人	bk 在 2026-08-04 14:10:05 发布自陕西，悬赏 10 积分
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