Delivery vehicles containing bioactive substances used to alleviate food allergy: Categories, influence factors and future perspectives

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标题	Delivery vehicles containing bioactive substances used to alleviate food allergy: Categories, influence factors and future perspectives
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2025.164610
DOI	10.1016/j.cej.2025.164610 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Xin Wang; Quancai Sun; G.S.V. Raghavan; Jin Wang 出版日期：2025-06-08
求助人	生椰拿铁不加糖在 2026-09-01 15:46:05 发布自江西，悬赏 10 积分
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