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标题
Enhancement on antioxidant and antibacterial activities of Brightwell blueberry by extraction and purification
Brightwell蓝莓的提取和纯化增强抗氧化和抗菌活性
相关领域
化学 花青素 DPPH 特罗洛克 阿布茨 氧自由基吸收能力 抗氧化剂 萃取(化学) 色谱法 氰化物 食品科学 抗菌活性 生物化学 细菌 生物 遗传学
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DOI
10.1186/s13765-021-00649-8 doi
其它 期刊:Applied Biological Chemistry
作者:Haonan Liu; Han Wu; Ying Wang; Fan Wang; Xiaoli Liu; et al
出版日期:2021-11-05
求助人
DaSheng 在 2025-05-05 10:53:59 发布自江苏,悬赏 10 积分
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