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标题
A natural preservative ε-poly-L-lysine: fermentative production and applications in food industry
天然防腐剂ε-聚-L-赖氨酸的发酵生产及其在食品工业中的应用
相关领域
防腐剂 食品科学 食品防腐剂 食品工业 天然食品 化学 食品加工 食品添加剂 食品保存 赖氨酸 生物技术 生物 生物化学 氨基酸
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其它 期刊:international food research journal
作者:Anuj H. Chheda; Madhavi R. Vernekar
出版日期:2015-01-01
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我去打球 在 2025-05-07 21:31:30 发布自河南,悬赏 10 积分
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