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标题
Microbes: Drivers of Chenpi manufacturing, biotransformation, and physiological effects
微生物:陈皮制造、生物转化和生理效应的驱动因素
相关领域
生物转化 化学 生化工程 生物技术 生物 生物化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141631 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yufan Fu; Chao Wang; Zhipeng Gao; Yanfang Liao; Mingfang Peng; et al
出版日期:2024-10-01
求助人
Espoir 在 2024-10-23 14:47:37 发布自广东,悬赏 10 积分
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