Quality differences in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries of major varieties in China based on key components and antioxidant activity

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标题	Quality differences in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries of major varieties in China based on key components and antioxidant activity 基于关键成分和抗氧化活性的中国主要品种沙棘浆果质量差异相关领域沙棘抗氧化剂钥匙（锁）中国食品科学传统医学生物植物地理生物化学生态学医学考古
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142139
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142139 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yaping Zheng; Kangmeng Sun; Xin-Yuan Sun; Yue Li; Pei‐Gen Xiao; et al 出版日期：2024-11-19
求助人	高大的金鱼在 2024-12-02 10:55:17 发布自北京，悬赏 10 积分
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