Biologically calibrated and quantitative spiciness measurement based on a TRPV1-Responsive biosensing platform

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标题	Biologically calibrated and quantitative spiciness measurement based on a TRPV1-Responsive biosensing platform 基于TRPV1响应生物传感平台的生物校准和定量辣味测量
网址	https://doi.org/10.1016/j.bios.2025.118132
DOI	10.1016/j.bios.2025.118132 doi
其它	期刊：Biosensors and Bioelectronics 作者：Shuhui Yu; Minwoo Kim; Yong Sheng Han; Hyunsoo Kim; Kyung Tae Yeom; et al 出版日期：2025-10-21
求助人	xch 在 2025-12-27 16:34:26 发布自江苏，悬赏 10 积分
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