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 采用不同方法从生姜（Zingiber officinale）茎叶中提取的多糖的制备、结构特征和生物活性的比较。 相关领域
萃取（化学）
多糖
生姜
糖醛酸
化学
产量（工程）
抗氧化剂
色谱法
食品科学
生物化学
传统医学
材料科学
医学
冶金
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采用不同方法从生姜（Zingiber officinale）茎叶中提取的多糖的制备、结构特征和生物活性的比较。 International Journal of Biological Macromolecules ( IF 8.5 ) Pub Date : 2020-02-20 , DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2020.02.222 Xuhui Chen , Guangjing Chen , Zhirong Wang , Jianquan Kan |
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