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标题
Calcium fortification of vegetables by vacuum impregnation
真空浸渍强化蔬菜钙的研究
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DOI
10.1016/s0260-8774(02)00269-8 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:M. L. Gras; Daniel Ramón Vidal; Noelia Betoret; Amparo Chiralt; P. Fito
出版日期:2003-02-01
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楠楠小猪 在 2024-02-26 16:46:56 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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