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Recent advances in high relative humidity strategy for preservation of postharvest fruits and vegetables: A comprehensive review
相关领域
采后 相对湿度 环境科学 食品保存 园艺 食品科学 生物 地理 气象学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144130 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiaoxia Zuo; Jing Wang; Yanfei Li; Jinglin Zhang; Zhengguo Wu; et al
出版日期:2025-03-31
求助人
1111 在 2026-03-17 16:30:18 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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